スポンサーサイト

カテゴリー: スポンサー広告

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- -- | トラックバック(-) | コメント(-)

榮太楼の生どら焼き (塩竈@宮城)

カテゴリー: 紹介:パン・菓子

 甘い物はあまり得意ではないのですが、これは美味いなと思うものがあります。
それはどら焼きです。ただし、ただのどら焼きではなく生どら焼きです。もしかしたら、
生どら焼き自体が甘さを抑えているからかも知れませんが。

 

 生どら焼きの基本は、ホイップさせた生クリームと餡を混ぜたものを挟んでいることですが、最近は変化球も出てきているようです。生どら焼きというとこちらでは、塩竈の榮太郎が有名で現在、3種類が発売されています。
dora1.jpg

 


                  極上生どら焼き147円
サワークリーム生どら焼き157円        ごま風味生どら焼き147円
gora2.jpg

 ピンクの包みが、思わずイチゴを連想させますが、この包装は季節限定バージョンに使われています。今の季節はサワークリームですが、カフェオレにもなります。

 


 一番上の極上生どら焼きは小豆あんとクリームで右下のごま風味はそれに黒胡麻のペーストが加えてあるようです。サワークリームは案外軽く、程よい酸味が夏向きです。
dora3.jpg

 生地がフワフワで、餡も生クリーム主体ですから、形はどら焼きでも味的には洋菓子の領域ではないでしょうか。生菓子なので賞味期限が4、5日ほどしかなく、作り立ては是非、宮城にいらしてお召し上がり下さい。^^

 


  菓匠 榮太郎塩釜本店   

  • 所在地  :宮城県塩竈市本町2-16
  • 電話        :022-362-0235
  • 営業時間 :9:00~19:00
  • 定休日    :無休
  • 駐車場    :周辺に有料あり

 

 

 

    ← ご声援よろしくお願いいたします。m(..)m
    

スポンサーサイト
前ページ | | 次ページ











管理者にだけ表示を許可する
http://bimitankyu.blog80.fc2.com/tb.php/102-6f2567e5
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。