さかな亭で初オフ会です （一番町＠仙台）

　今日（11月14日）は朝から、わくわく、そわそわ、仕事が手に付きません。そうです、このブログにお越しいただいている皆さまと初オフ会の日なのです。皆さま初めてお会いする方ばかり。想像と違ってビックリするだろうなぁ、「何だ、サエモンはこんなオッサンかい。」って思われんだろうなぁ。でも、なんか嬉しいなぁ。

　会場にさせて頂いたさかな亭さんに向けて一番町を小走りで駆け抜けます。息が上がったので一休み。

　綺麗なイルミネーションでしょう。思わずシャッターを押しました。

 

　文化横丁のネオンも心なしかいつもより輝いて見えます。わくわく。

　開宴３０分前にさかな亭さんに到着！！　当たり前ですが誰も来ていません。１５分前頃からポツポツとみなさんお越しになりました。年甲斐もなく緊張しているぞ・・・＾＾

　
　ほどなく、全員集合で乾杯です。乾杯のご発声は年長のベガサポさんにお願いしました。ベガサポさんは燻し銀のような風格のある紳士です。ベガルタのサポーターとして活躍されています。


　初オフ会の開宴です。私以外は美男美女揃いなのですが、モザイクしました。ごめんなさい。


　ちょろりさんは一見木訥とした感じですが、優しさに溢れています。品があって美人の奥様をお連れして盛岡から泊まりがけで参加して下さいました。奥様はお酒も嗜まれ、お話上手で宴が華やかになりました。

　
　さかな亭名物の突き出し盛り合わせです。いつ見ても惚れ惚れ。

上からイクラ醤油漬けと青菜、柿の白和え、金目鯛の押し寿司、エゾバイ旨煮、枝豆（黒大豆）入り胡麻豆腐です。

　写真愛好家のCastleさんは想像通りのアーティスト、ご自分の作品で作られたブログカードを下さいました。あまり、お話も出来ませんでしたが、いつか撮影技術をご指導願いたいです。

　お造り盛り合わせです。盛り付けにはあべっちさんのセンスが光ります。

　今日はマグロ、スルメイカ、〆鯖、タコ、活ツブ、金目鯛、スズキ（？）でした。

えーいちさんは寿司職人のようないなせな好青年、偶然にもちょろりさんの奥様と同郷同窓でした。これは相当の奇遇ですよ。

　フグ皮のポン酢とアサリの酒蒸しです。

　フグ皮はてっちりへのプロローグ、期待が高まります。アサリも大粒で旨味たっぷり。

Shimaさんはまじめで繊細な勤め人風、ラーメン談義で意気投合しました。Goldさんはなんと伊達家の家老のご子孫です。私の実家と広瀬川を挟んで対岸同志だったんですよ、ビックリ。

　
　それでは、本日の真打ちてっちりの準備にかかります。

　ううっ、トラフグの身がいっぱい！！身がきと違って活物ですから、嘴も付いてきます。一緒に鍋に入りたい＾＾


　フグは下に潜んでますが、てっちりです。

　美味しかったぁ、もちろん最後はご飯を入れてふぐ雑炊です。久々にフグを堪能しました。

　楽しい時間は飛ぶように過ぎていきました。宴たけなわだったのですが、１０時でお開き。お互いに名残惜しみながらの解散となりました。なお、このオフ会は皆さまのご賛同を頂き、継続的に実施していくこととなりました。


　大先輩のベガサポさんを相談役として、不肖サエモンが幹事を務めさせて頂きます。忘年会もしくは新年会でまたお会いしましょう。今回、残念ながら参加出来なかったｒｉｅｌさん、このような次第になりました。

　最後になりましたが、今回の企画にかなりご無理をお願いしたさかな亭さんに心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

　みなさま、お疲れ様でした。みんな本当にいい人で、嬉しかったです。



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