蔵王チーズのクリーミースプレッド（蔵王＠宮城）

　頂き物なのですが、美味しかったのでご紹介します。蔵王酪農センターのクリーミーチーズスプレッドです。

 

　蔵王酪農センターは昭和３９年、実験牧場として蔵王町に開設され、酪農業の合理化の研究に取り組んできました。昭和５５年にはナチュラルチーズの製造工場を設置して生産から販売までの一貫したシステムを構築しています。フレッシュチーズから今回ご紹介するチーズ加工品まで幅広いラインナップを持っています。

 

 

　クリーミーチーズスプレッドはクリームチーズを素にフルーツ等を加えたスプレッドタイプのチーズです。

　フルーツ等の美味しさを加えた塗るタイプのチーズです。バニラ、ブルーベリー、ストロベリー、オレンジ、ラフランス、マロン、オニオン＆パプリカ、ガーリックに、最近、さくらんぼが加わりました。頂いたのはラ・フランスとマロンです。

 

 

　ラ・フランスはシールを開けた途端に香り立ちます。マロンはやや硬めで濃厚な味わいです。

　胚芽入りのクラッカーで味わいます。ラ・フランスは柔らかくスムーズで、チーズと言うよりフルーツのペーストのようです。清々しい香りが口中に広がります。両方とも甘さは適度でくどさはありません。

 

 

　なかなか、止められません。すぐになくなりそうです。＾＾

　このシリーズはどれも１５０ｇで５２５円です。詳細や購入はこちらをご参考に。

 

 

　蔵王酪農センターは蔵王山麓に広がる七日原高原にあります。チーズ工場の敷地内にあるチーズハウスで美味しいソフトクリームが食べられます。飛び切りフレッシュな牛乳も飲めますよ。遠刈田温泉と組み合わせて出かけるのも良いですね。

 

 

　　蔵王酪農センター

• 所在地　　：宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原２５１−４
• 電話        ：[phone]
• 営業時間 ：9:00〜17:00
• 定休日    ：無休
• 駐車場    ：有

 

 

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