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山形手打ちそば 伴次郎(利府@宮城)

カテゴリー: 外食:蕎麦

 仙台から石巻に向かう通称「利府街道」の菅谷に以前から気になるそば屋さんがあります。普通の民家に「山形手打ちそば」の手作り看板。以前は確か、山形は大石田そば街道の「次年子そば」の看板だったはず。「次年子そば」も地域団体商標登録されたのかな?


banjiro1
 本日、リサーチしました。店内は山形の田舎そば屋の雰囲気で農家の座敷風。八割そばと十割そばがあり、量は五段階(普通270g、大盛400g、特盛540g、超特670g、超々特810g)にチョイスできる仕組み。


 木耳の浸し物が最初に出てくるところが次年子風? banjiro2



 田舎そば(八割そば)大盛400g 880円を頼みました。 20070327223728.jpg
20070327223803.jpg


  

  八割でも十分アゴが疲れる位の硬さと太さで満足感はありました。今度は十割に挑戦してみます。 天ぷらやワラビなどのサイドメニューやランチタイム(平日12:00~14:30)の定食もあります。



 

  山形手打ちそば 伴次郎



  • 所在地    :宮城県宮城郡利府町菅谷字東浦12-1  
  • TEL    :022-356-3717   
  • 営業時間 :11:30~15:30 11:30~20:00(休日)
  • 定休日   :水曜日
  • 駐車場    :あり(6台)



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