だいこくやの特濃ごま担々麺 （塩釜＠宮城）

　昨日、車で松島に向かう途中、塩釜でだいこくやを見つけました。この店は仙台郊外の広瀬川沿い（青葉区郷六）にあり、支店を出した話は聞いていましたが、まだ入ったことはありませんでした。


 

　この店は胡麻にこだわったラーメン店で胡麻系の商品が多くあるのが特徴です。

  

　今日は久々に胡麻を究めた特濃ごま担々麺をいただきます。嬉しいことにライスと
もやしのキムチが無料です。テーブルには白胡麻が用意されており、各自、すり鉢で
胡麻を擂りながらラーメンを待ちます。
　キムチは激辛、そうそう量は食べられないようになってました。　でも、これはご飯に合う。担々麺が来る前にご飯がなくなってしまいそう。

 

　特濃ごま担々麺７８０円です。ミルキーなスープに肉味噌が加わって重厚な味になってます。

　細麺と太麺がチョイスできますが、胡麻担々麺には絶対太麺をお奨めします。麺もしっかりした歯ごたえで存在感があります。なんと言ってもこのスープ、ミルクのように滑らかです。質の良い胡麻豆腐のような味わいです。

 

　このスープをご飯にかけていただくと美味そうです。さすがにご飯をお代わりするゆとりはありませんでした。＾＾

 

 

   　だいこくや塩釜店

• 所在地　　：宮城県塩釜市杉の入4-3-20
• 電    話     ：022-366-6750
• 営業時間  ：11:30〜21:00
• 定休日    ：月曜日（祝日の場合は翌日）
• 駐車場      ：あり

 

 

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