元祖がんこやのサービスランチ （国分町＠仙台）

　横浜ラーメンの看板を出しているので、てっきり家系ラーメンかと思ってしまいますが、考えてみるとがんこやという店名からも違いますね。おや、限定２０食のサービスランチがありますね。すぐ釣られます。＾＾

　カウンターだけの狭い店で、看板どおり頑固そうなご主人がやってました。店は狭いが、ラーメンの種類は実に豊富。醤油・味噌・白湯・豚骨系の他に辣醤麺、胡麻ラーメン、納豆ラーメンなんてのもあり、つけ麺や冷やし中華もあります。さらに、スープはこってり、あっさり、麺も太・中・細・平打があるので、その組み合わせはメッチャ多くなりますね。

　ランチサービスのラーメン＋ミニおにぎりで５８０円、おにぎり全然ミニじゃないですよ（笑）

 
　ラーメンの種類はあっさり醤油細麺限定でした。

　スープは色の薄いさっぱり系で脂も少々でしたが、かなり塩辛い。それと妙に苦みを感じるのは・・・　　麺は透明感の強い少し縮れた細麺で硬めに茹でてあります。具は多い方で、半熟煮卵、ロース煮豚、ワカメ、ノリ、コーン、ネギです。煮卵はトロリと美味しいんだけど、コーンがちょっとこの手のラーメンには違和感があるかなぁ。

 

　種類豊富なこの店を知り尽くすには、まだまだ、時間がかかりそうです。夜遅くまで営業しているみたいなので飲んだ後にはラーメン派には有り難い存在でしょう。

 

 

　　横浜ラーメン元祖がんこや

• 所在地　　：仙台市青葉区国分町3-2-10
• 電話        ：[phone]
• 営業時間 ：11:30〜15:00　18:30〜翌2:00
• 定休日    ：日曜
• 駐車場    ：なし　
  

 

　　　　　　 

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