丸魚食堂のマグロステーキ定食 （石巻＠宮城）

 石巻魚市場の近くにやたらボリュームのあるマグロステーキ定食を食べさせる食堂があると聞いてやって来ました。その名は丸魚食堂です。カーナビ頼りで何とか辿り着きましたが、本当にこれが食堂ですか？？？

　水産加工場の敷地内に入らなければ、食堂に行けません。しかし、トラックやフォークリフトや水槽が邪魔で車も入れられません。どうやら、みなさん路上に停めているようです。車を駐車帯に止めて敷地内に入り、水溜まりやパレットなどの障害物をクリアーしてやっと入り口の階段に辿り着きましたが、これはいくらなんでも、社員食堂の佇まいですよ。^^

 

　メニューが並ぶ正面のカウンターで注文と同時に支払う前金制です。

　食堂は広々としており、長テーブルが３列。ただし、水もお茶も料理を運ぶのも片付けも全てセルフサービスなので戸惑わないように。市場食堂によく見られるラーメンからカレー、定食まであるいわゆる何でも食堂です。定食の煮魚にも惹かれますね。

　本日のお目当て、まぐろステーキ定食９００円です。

　すごいでしょう。マグロだけでお腹がいっぱいになります。なお、ＪＡＦ割引協定施設なので会員証提示すれば１０％引きです。

　ボリュームに圧倒されそう。掌くらいのが２枚も乗っています。

　バター風味の甘辛いタレで味付けしてありますが薄味です。肉の中はほんのりピンク色でちょうど良い火の入れ具合。マグロというと火を通すと硬くてパサパサになるイメージがありますが、ここのはしっとりしています。

 

 

　やはり魚市場近隣の食堂は違いますね。朝も早くからやっており、市場・水産関係者の食卓となっているだけに魚料理はレベルが高い。今度は刺身か煮魚の定食を頂いてみます。

 

 

　丸魚食堂

• 所在地　　：宮城県石巻市魚町2-6-1（石巻魚市場そば）
• 電話        ：[phone]　
• 営業時間 ：7:30〜15:00　8:30〜15:00（土日）
• 定休日    ：不定休
• 駐車場    ：敷地内は混雑のため駐車スペースはありませんが、
  　　　　　　路上駐車帯があります。
  　　　　　　（休日は敷地内に入れるのかも知れません。）

 

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